その時季のやんばるの厳選食材を使い、やんばるの自然の中で、プロの料理人が美味しい料理を提供する『やんばる野外手帖』。

今回は、名護城の桜が綺麗な季節に合わせて
「やんばるの夜桜×やんばるフレンチディナー」
をテーマに開催いたします。場所は、名護城の山頂に「Subaco」という素敵なビジターセンター＆カフェで。Subacoの通常営業後、特別に貸切にさせていただき夜桜を楽しみながらディナーをご提供させて頂きます。(今回は室内での開催となります。)

シェフは、那覇のフレンチレストラン”ラトリエ”のオーナーシェフ島袋司さんをメインシェフとし、やんばるピクニックの満名さんとコラボレーション。その時季の食材を大切にして、その日しか食べられない1日限定のお花見レストランとなっております。

• 2018-02-04
• 2018-01-29
• 名護城公園ビジターセンターsubaco 沖縄県 名護市

Event start date1: 2023年3月24日

Event start date2: 2023年03月24日