沖縄県産コーヒー豆の収穫&焙煎体験 2018年3月27日 沖縄県産コーヒー豆の収穫&焙煎体験 亜熱帯海洋性気候に属する沖縄は、コーヒー栽培が可能な最北限に位置し、古くからコーヒー豆の栽培が試みられてきました。沖縄本島北部「やんばる」にも、コーヒー豆の栽培に取り組む農家が点在。そ […]
クックファーム&サバニ遊び 2016年6月14日 やんばる野外手帖第2弾は、畑とビーチの時間と海遊びを組み合わせて実施しました。 参加メンバーは、カップル1組と、お一人様での参加が5名の7名での開催。 TIME SCHEDULE 10:00 Cookhal集合 10:3 […]
やんばるピクニック 2016年2月27日 やんばるの美味しい野遊び、第一回は、やさい畑とビーチを舞台に開催しました。 キャベツや人参が旬を迎える畑で農家さんと一緒に新鮮野菜を収穫し、とれたてをビーチで調理して食べる、この日限りのごちそうプラン。 白い砂の上で裸 […]